田中律子さんの時短＆ビューティーレシピ 2011/12/20(Tue)21:29:46

生鮮食品から生活雑貨まで自宅に居ながらにして注文できるネットスーパーは便利ですよね。

東京・神奈川エリアでサービスを展開している「サミットネットスーパー」では

女優の田中律子さんが毎週オリジナルの時短&ビューティーレシピを紹介しているそうです。

紹介されているレシピの中で作って食べてみたいと思ったのが「紅茶豚のポン酢漬け」で

紅茶豚は今まで何度か作ったことがあるのですが

ゆでたものをそのままスライスして好きなタレで食べることがほとんどなので

ポン酢に漬けるというのはすごく斬新な感じがします。

さっぱりしたポン酢に粒マスタードが良いアクセントになって美味しそう！

15分ゆでたら後は余熱で火を通すだけだから作るのも簡単だし

大皿に盛ればパーティメニューとしても喜ばれそうなので

機会があればぜひ挑戦したいなと思いました。