石焼だから最後まで熱々！ 2010/02/08(Mon)13:55:49

暦の上では立春を迎えましたが、まだまだ寒い日が続くので

ランチや夜食などではラーメンのようなあったかい物が食べたくなります。

ラーメンといえば、最近気になっているのが「石焼らーめん　火山 」。

「石焼らーめん　火山 」は、北関東を中心に28店舗展開中で

バラエティ番組やニュース番組で紹介されたこともある、今話題のお店なんだとか。

すごく興味があったので、お店のホームページで紹介されている動画を見てみたのですが

まず、最初に驚いたのがスープの色！朱肉のような鮮やかな赤色にはびっくりしました。

続いて、熱々に熱せられた石鍋に麺と具材が乗せられていくのですが

キャベツ、もやし、人参、ニラ、など野菜がたっぷり食べられるのは嬉しいし

食べる時にスープを注ぐと、まるでマグマのようにスープがグツグツと沸騰して迫力があって

最後まで冷めずに食べることができるのはいいなと思います。

セットで付いてくるライスで〆におじやを作るのもいいし

デザートには杏仁豆腐も付くみたいなので、さっぱりと口直しできるのも魅力的ですね。

食べてみたいけれど、自分の住んでいる地域にお店が無いのがちょっと残念・・・・。